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Il biscotto a otto rappresenta una prelibatezza culinaria tipica della Basilicata. Questa autentica specialità si contraddistingue per il suo sapore semplice ma inconfondibile. Prima di essere infornato, il biscotto a otto richiede un passaggio nel quale viene immerso in acqua bollente. La sua forma, che ricorda il numero otto, è all’origine del suo nome e carica di significati, simboleggiando l’infinito.
Il nostro stagionato è un formaggio eccellente, realizzato con latte di animali allevati con metodi tradizionali
e sostenibili. La produzione completamente artigianale e il foraggio ricco di erbe profumate conferiscono al
formaggio un gusto inconfondibile, caratterizzato da note floreali.
I nostri salumi sono realizzati con ingredienti selezionati e secondo una tradizione familiare che risale al
1990. Utilizziamo esclusivamente carni pregiate, peperone dolce DOP di Senise per conferire al prodotto un
gusto unico e tipico, insieme a pepe e sale. I nostri maiali vengono allevati con un'alimentazione a base di
cereali prodotti nella Valle del Mercure per garantire la salubrità del prodotto e …
Il nostro semi-stagionato è un formaggio di eccellenza, realizzato con latte proveniente da
animali allevati secondo metodi tradizionali e sostenibili. La produzione artigianale e il
foraggio ricco di erbe aromatiche conferiscono al formaggio un sapore inconfondibile,
caratterizzato da note fresche di latte e accenni floreali.
Esplora l’universo del benessere e della salute grazie alla nostra straordinaria Box di Prodotti Salutari. Questa iniziativa è dedicata a coloro che desiderano arricchire il loro stile di vita in modo delizioso. Potrai riceverla direttamente a casa tua, permettendoti di gustare un assaggio del nostro meraviglioso mondo. Contattaci per riceverla gratuitamente o sorprendi chi ami regalandole.
Questo miele è un prodotto 100% naturale, privo di conservanti, coloranti o additivi chimici, la raccolta e la
lavorazione manuali preservano le sue proprietà benefiche e il suo sapore autentico. Inoltre, il Miele SERRA
DEL PRETE proviene da un’azienda familiare che segue metodi di produzione rispettosi dell’ambiente.
Questo miele è un prodotto 100% naturale, privo di conservanti, coloranti o additivi chimici, la raccolta e la
lavorazione manuali preservano le sue proprietà benefiche e il suo sapore autentico. Inoltre, il Miele SERRA
DEL PRETE proviene da un’azienda familiare che segue metodi di produzione rispettosi dell’ambiente.
Questo miele è un prodotto 100% naturale, privo di conservanti, coloranti o additivi chimici, la raccolta e la
lavorazione manuali preservano le sue proprietà benefiche e il suo sapore autentico. Inoltre, il Miele SERRA
DEL PRETE proviene da un’azienda familiare che segue metodi di produzione rispettosi dell’ambiente.
Questo miele è un prodotto 100% naturale, privo di conservanti, coloranti o additivi chimici, la raccolta e la
lavorazione manuali preservano le sue proprietà benefiche e il suo sapore autentico. Inoltre, il Miele SERRA
DEL PRETE proviene da un’azienda familiare che segue metodi di produzione rispettosi dell’ambiente.
Il nostro olio extravergine di oliva è un prodotto eccellente, prodotto con tecniche manuali di coltivazione e
raccolta. Inoltre, per le nostre produzioni non utilizziamo sostanze chimiche nocive, erbicidi o pesticidi
riducendo al minimo l’impatto ambientale. Le nostre olive vengono raccolte a mano e selezionate
accuratamente per garantire la massima bontà dell’olio
Il Porcino è celebre come uno dei funghi più prelibati e amati a livello globale, grazie al suo sapore squisito e alla consistenza morbida che lo rendono estremamente ricercato. Questo pregiato fungo si trova comunemente nelle foreste di conifere e latifoglie, spesso sotto maestosi alberi di quercia, faggio e pino, all’interno del meraviglioso Parco Nazionale del Pollino.
La Rappasciona è un prodotto gustoso e salutare a base di fagioli, mais, olio extra vergine
di oliva, aglio, peperone dolce di Senise DOP e sale.
